Veel mensen die willen overstappen van brok naar vers vlees komen twee termen tegen: BARF en KVV. Hoewel beide onder de noemer ‘rauwe voeding’ vallen, zijn er duidelijke verschillen. In deze blog leggen we uit wat die verschillen zijn, wat de voor- en nadelen zijn, en wat het beste past bij jou en je hond.
KVV staat voor Kant-en-Klaar Vers Vlees. Dit zijn gemalen en ingevroren worsten die je kant-en-klaar in de winkel koopt. Je hoeft zelf niets samen te stellen. Meestal zit er spiervlees, orgaan en gemalen bot in – in een verhouding van ongeveer 70-10-10-10. KVV is gemakkelijk in gebruik, je snijdt een plakje af, laat het ontdooien en klaar.
BARF daarentegen is een afkorting voor Biologically Appropriate Raw Food en bestaat uit losse onderdelen zoals vleesbotten, orgaanvlees, spiervlees en groenten. Je stelt zelf het menu samen, afgestemd op jouw hond. Dat lijkt in het begin ingewikkeld, maar biedt veel vrijheid. Je kunt per hond variëren, rekening houden met allergieën, voorkeuren en voedingsbehoeften.
Een ander verschil zit in de textuur en kauwbehoefte. Bij BARF moeten honden echt werken voor hun eten: kluiven op botten, scheuren aan vlees. Dat is goed voor het gebit, voorkomt verveling en sluit aan bij hun natuurlijke gedrag. KVV is meer ‘hap, slik, weg’.
Wat voor ons de doorslag gaf? De mogelijkheid om af te stemmen op de individuele behoeften van onze honden. BARF gaf ons inzicht, vrijheid en betrokkenheid. En de band die je opbouwt door zelf voor je hond te zorgen op dit niveau, is goud waard.
Daarnaast merkten we dat KVV toch beperkt is qua controle. Je weet niet altijd welke onderdelen er exact in zitten. Fabrikanten hoeven de precieze samenstelling niet altijd te vermelden. Bij BARF bepaal je alles zelf. Je ziet, ruikt en voelt wat je voert. En je leert ook veel over voeding in het algemeen – kennis die je niet snel meer kwijtraakt.
Toch zeggen we niet dat KVV slecht is. Integendeel. Voor sommige mensen is het een perfecte tussenstap. Je hond krijgt vers, zonder dat je direct een vriezer hoeft vol te laden of hoeft te puzzelen met percentages. Maar wie verder wil, dieper wil duiken in gezondheid en écht maatwerk wil leveren – die komt bij BARF uit. En voor die mensen is onze cursus bedoeld.